Naša Farma – život iz zemlje, ruku i srca
Nasa Farma njeguje tradiciju prirodnih proizvoda s osobnim potpisom.
Spoj tradicije i suvremenog stvaranja
“naša farma obiteljsko je poljoprivredno gospodarstvo gdje nastaju sirevi i druge delicije, oblikovane znanjem i umijećem stvaranja okusa. Spoj tradicije i suvremenosti u najboljem izdanju. Naša obitelj njeguje život u sladu sa prirodom, princip nenasilja prema svima i život bez pohlepe (No greed).
Okusi oblikovani rukama,
Hranu radimo onako kako bismo voljeli da je netko napravi za nas
– s punom pažnjom, bez žurbe i s osjećajem. Jer vjerujemo da se to sve prenosi onome tko jede. Sve što napravimo možete naći u našem sezonskom dučanu na farmi ili na sajmovima i drugim događanjima na koja idemo.
Planinski Sirar
Proizvodnja delikatesnih sireva sa osobnim potpisom osnovna je gospodarska djelatnost “naše farme”.
Učenje iz svakodnevice
Radionice koje prenose iskustvo života na selu – iskreno, jednostavno i korisno.
Naša farma nije samo mjesto proizvodnje – to je način života. Više od 20 godina na selu, učimo kako živjeti u skladu s prirodom, kako raditi vlastitom rukom i kako ne izgubiti smisao usred tehnologije i žurbe.
Sve što znamo – o hrani, bilju, mlijeku, pripremi, obradi, sluzenju životinjama, zemlji – naučili smo kroz praksu i mnogo učenja kroz internet. Sada to znanje dijelimo s drugima.
Trenutno se aktivno održavaju samo radionice sirarstva koje vodi Hrvoje (Planinski Sirar), ali uskoro otvaramo vrata i drugim temama. Ako vas zanima život na selu bez romantiziranja – iz prve ruke i “s obje ruke u tijestu” – ovo je mjesto za vas.
Internet tečaj- izrada svježih sireva
Uskoro izlazi i internet tečaj koji je namjenjen svima ( amaterima i profesionalcima) koji bi htjeli naučiti osnove sirarstva iz temelja.
ChunkyPunky
Liana, oduvijek kreativka i umjetnica, svoje talente realizira i izrađujući uporabne i ukrasne predmete i dr. Raduje nas druženje i sa sličnim ljudima na sajmovima, radionicama i drugim događanjima. Najdraža su nam ona koje pretvorimo u obiteljke izlete.
Dućan Naša Farma
U sklopu Naše Farme nalazi se i mali sezonski dućan u kojem možete pronaći naše sireve, delicije i druge domaće proizvode.
